Le cap Possidi et sa langue de sable au coucher du soleil

À la pointe occidentale de la péninsule de Kassandra, la terre se resserre puis continue : une longue langue basse de sable clair qui s'incurve dans le golfe Thermaïque, avec la mer des deux côtés et, à son départ, le petit phare blanc de Possidi. Avancez dessus : il n'y a rien à gauche ni à droite que de l'eau — une sensation plus rare que de se tenir sur une plage.

La composition s'écrit d'elle-même. Un couple qui parcourt la langue, vu de dos et au ras du sol, a de l'eau à gauche et à droite et le ciel au-dessus, sans le moindre encombrement à l'horizon ; depuis l'extrémité du phare, la langue devient une diagonale directrice. Le sable étant clair et l'eau présente des deux côtés, la lumière revient de partout : même un soleil dur reste exploitable.

Exposé plein ouest, avec un horizon ininterrompu et le mont Olympe visible de l'autre côté du golfe les jours clairs, c'est le plus beau coucher de soleil de Chalcidique. Le soleil plonge dans l'eau libre et le sable mouillé du liseré reflète le ciel vingt minutes encore. Au printemps et à l'automne, la lumière est plus limpide et la langue déserte ; en août, c'est une plage de baignade jusqu'en début de soirée, puis elle se vide pour le public du couchant.

Côté pratique : la langue est exposée des deux côtés, le vent y est la norme et il n'y a aucune ombre — prévoyez-le pour les cheveux et les tissus légers, et emportez de l'eau. Sa forme change avec la saison et après les tempêtes ; par mer forte, l'extrémité peut être sous l'eau : vérifiez avant d'en faire le cœur d'une soirée. On se gare près du phare, à environ une heure et demie de route de Thessalonique.