Ελλάδα εκτός σεζόν: φωτογράφιση τον χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης

Η Αθήνα δουλεύει όλο τον χρόνο — και τον χειμώνα έχει ίσως το καλύτερο φως της

Η Αθήνα δεν είναι θέρετρο που κατεβάζει ρολά όταν σταματούν τα charter· είναι μια πόλη εκατομμυρίων που απλώς έχει την Ακρόπολη στο κέντρο της. Τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο η θερμοκρασία τη μέρα κινείται συνήθως στους 10–15 βαθμούς, και οι ηλιόλουστες μέρες κάθε άλλο παρά σπανίζουν — νότια Μεσόγειος είμαστε.

Αυτό που αλλάζει είναι το φως. Το καλοκαίρι ο ήλιος της Αθήνας γίνεται σκληρός από τις εννιά το πρωί και μένει αμείλικτος ως το βράδυ. Τον χειμώνα δεν ανεβαίνει ποτέ ψηλά: γλιστράει χαμηλά πάνω από την πόλη όλη μέρα, χαρίζοντας ζεστό, απαλό, κατευθυντικό φως από το πρωί ως αργά το απόγευμα. Οι φωτογράφοι το περιμένουν όλο τον χρόνο.

Και τα πλήθη; Εξαφανισμένα. Ο Άρειος Πάγος — ο βράχος με την κλασική θέα στην Ακρόπολη — τον Ιούλιο στο ηλιοβασίλεμα είναι ασφυκτικά γεμάτος. Ένα πρωινό καθημερινής του Φεβρουαρίου μπορεί να τον έχετε σχεδόν δικό σας. Το ίδιο ισχύει για τον λόφο του Φιλοπάππου, για τα ασβεστωμένα σοκάκια των Αναφιώτικων και για την Πλάκα, όπου οι νεραντζιές στέκουν φορτωμένες καρπούς όλο τον χειμώνα και δίνουν στα μαρμάρινα δρομάκια μια απρόσμενη πινελιά χρώματος.

Κι ένα ακόμη ήσυχο πλεονέκτημα: μέσα στον χειμώνα η ανατολή στην Αθήνα είναι γύρω στις 7:40. Η φωτογράφιση την αυγή — η πιο άδεια, πιο απαλή ώρα της ημέρας — δεν απαιτεί πια ξυπνητήρι στις πέντε.

Ναύπλιο: εκεί που πηγαίνει η Ελλάδα τον χειμώνα

Αν θέλετε τη ρομαντική παλιά πόλη χωρίς το ρίσκο των νησιωτικών συγκοινωνιών, η απάντηση είναι το Ναύπλιο. Η πρώτη πρωτεύουσα του νεότερου ελληνικού κράτους είναι η κλασική χειμωνιάτικη απόδραση των ίδιων των Αθηναίων — τα καφέ, τα εστιατόρια και τα μικρά ξενοδοχεία του σφύζουν από ζωή όλο τον χρόνο. Το Ναύπλιο δεν πέφτει ποτέ σε χειμερία νάρκη.

Και φωτογραφικά δικαιώνει τη φήμη του: βενετσιάνικα μπαλκόνια και σοκάκια με βουκαμβίλιες στην παλιά πόλη, το Μπούρτζι να «επιπλέει» στο λιμάνι, ο περίπατος της Αρβανιτιάς σκαλισμένος στα βράχια και το Παλαμήδι να δεσπόζει από ψηλά. Τα χειμωνιάτικα πρωινά το λιμάνι γίνεται συχνά καθρέφτης. Και το Ναύπλιο απέχει μόλις δύο ώρες με το αυτοκίνητο από την Αθήνα — Αθήνα και Ναύπλιο χωράνε άνετα σε ένα ταξίδι, ακόμη και σε ένα τριήμερο. Ρίξτε μια ματιά στους φωτογράφους που φωτογραφίζουν στο Ναύπλιο για να δείτε την πόλη με ντόπια ματιά.

Μετέωρα τον χειμώνα: το δραματικό χαρτί

Για κάτι εντελώς διαφορετικό, τα μοναστήρια των Μετεώρων μένουν ανοιχτά όλο τον χρόνο, με πιο σύντομο χειμερινό ωράριο — και κάθε μονή έχει τη δική της εβδομαδιαία αργία, οπότε ελέγξτε πριν ξεκινήσετε. Τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο μπορεί να πετύχετε ομίχλη να τυλίγεται ανάμεσα στους βράχους, ή και χιόνι στις στέγες: ίσως το πιο δραματικό σκηνικό της Ελλάδας, με τα τουριστικά πούλμαν ουσιαστικά απόντα. Ο ενδυματολογικός κώδικας ισχύει όλες τις εποχές — καλυμμένοι ώμοι και γόνατα, και για τις γυναίκες φούστα (στις εισόδους δανείζουν πανωφόρια). Υπολογίστε περίπου τέσσερις ώρες από την Αθήνα οδικώς, ή το τρένο προς Καλαμπάκα.

Ποια νησιά «κοιμούνται» — και ποια μένουν ξύπνια

Ώρα για ειλικρίνεια. Οι Κυκλάδες σε μεγάλο βαθμό πέφτουν σε νάρκη. Η Μύκονος ουσιαστικά κλείνει από τον Νοέμβριο ως τον Μάρτιο: τα περισσότερα ξενοδοχεία, τα περισσότερα εστιατόρια, σχεδόν όλο το διάσημο παραλιακό μέτωπο. Η Σαντορίνη κρατά έναν μικρό πυρήνα που ζει όλο τον χρόνο γύρω από τα Φηρά, και η καλντέρα προφανώς δεν πάει πουθενά — μια χειμωνιάτικη φωτογράφιση σε μια σχεδόν άδεια Οία είναι εφικτή και αθόρυβα μαγική — αλλά πολλές επιχειρήσεις κλείνουν, τα δρομολόγια αραιώνουν και οι χειμωνιάτικες θάλασσες ακυρώνουν πλοία με λίγη προειδοποίηση. Αν οι ημερομηνίες σας είναι κλειδωμένες και σφιχτές, μην στηρίξετε όλο το ταξίδι σε ένα ακτοπλοϊκό του Ιανουαρίου.

Πραγματικά ζωντανά μένουν τα μέρη με αληθινή κοινωνία όλο τον χρόνο: Αθήνα και Θεσσαλονίκη φυσικά· οι πόλεις της Κρήτης, όπου το παλιό ενετικό λιμάνι των Χανίων φωτογραφίζεται υπέροχα στο βαρύ χειμωνιάτικο φως· η μεσαιωνική πόλη της Ρόδου· η πόλη της Κέρκυρας· και, όπως είπαμε, το Ναύπλιο.

Το ειλικρινές σχέδιο για τη βροχή

Ο Δεκέμβριος και ο Ιανουάριος είναι οι πιο βροχεροί μήνες στην Ελλάδα, και δεν ωφελεί κανέναν να το κρύβουμε. Η Αθήνα έχει τον χειμώνα πολύ περισσότερη λιακάδα από το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης, αλλά σχεδιάστε σαν μία μέρα του ταξιδιού σας να μπορεί να βγει βρεγμένη. Τι συμβουλεύουμε στην πράξη:

• Κλείστε «παράθυρο», όχι μία ημερομηνία. Αν το πρόγραμμά σας επιτρέπει δύο-τρεις πιθανές μέρες, πείτε το από την αρχή — τον χειμώνα οι ντόπιοι φωτογράφοι μετακινούν ραντεβού λόγω καιρού ως ρουτίνα.
• Η συννεφιά δεν είναι κακό νέο. Ένας φωτεινός συννεφιασμένος ουρανός λειτουργεί σαν τεράστιο softbox: ομοιόμορφο, κολακευτικό φως, ιδανικό για ζευγάρια και οικογένειες. Μερικές από τις καλύτερες χειμωνιάτικες φωτογραφίσεις έγιναν κάτω από γκρίζο ουρανό.
• Και η κανονική βροχή έχει λύσεις. Στην Αθήνα υπάρχουν στοές, σκεπαστές γωνιές στην Πλάκα, κατώφλια στα Αναφιώτικα· μια μπόρα συχνά καθαρίζει μέσα σε μία ώρα, γιατί τα χειμωνιάτικα μέτωπα κινούνται γρήγορα.
• Περιμένετε ευθύ λόγο. Όποιος σας υπόσχεται καλοκαιρινό ουρανό τον Ιανουάριο, κάτι πουλάει. Ένας καλός ντόπιος φωτογράφος θα σας πει από την προηγούμενη μέρα αν θα φωτογραφίσετε, θα μεταθέσετε ή θα περιμένετε.

Πρακτικές σημειώσεις για την κράτηση

Φέρτε τη γκαρνταρόμπα που μόνο ο χειμώνας επιτρέπει: παλτό, πλεκτά και μποτάκια φωτογραφίζονται υπέροχα — και κανείς δεν ζεσταίνεται ανεβαίνοντας τα σκαλιά του Παλαμηδίου. Η διαθεσιμότητα είναι απλώς πιο εύκολη εκτός σεζόν — οι ίδιοι φωτογράφοι που τον Ιούνιο είναι πλήρως κλεισμένοι, τον Φεβρουάριο έχουν ανοιχτό ημερολόγιο — και η τιμή δεν αλλάζει: οι κρατήσεις ξεκινούν από 279 € με όλα συμπεριλαμβανόμενα. Διαλέξτε πόλη, ορίστε το παράθυρό σας και κλείστε τον φωτογράφο σας — και αφήστε τη χειμωνιάτικη Αθήνα ή ένα ήσυχο πρωινό στο Ναύπλιο να κάνουν τα υπόλοιπα.